一种辣椒水分烘干设备的制作方法-k8凯发

文档序号:36612803发布日期:2024-01-06 23:13阅读:57来源:国知局
一种辣椒水分烘干设备的制作方法

本技术涉及一种烘干设备,尤其涉及一种辣椒水分烘干设备。


背景技术:

1、干辣椒是新鲜红辣椒经过脱水干制而成的辣椒产品,它的特点是含水量低、适合长期保藏,但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。目前,将辣椒作为主要调味料食用的川、黔、湘等地干辣椒的制作方法多以晾晒为主,这种方法难以将辣椒充分干燥,不能满足长期保存的需求,特别是不能满足气候较潮湿地区将其长期保存的需求,所以需要通过烘烤设备去除辣椒中多余的水分。

2、现有技术中使用的辣椒烘烤设备在使用时仍存在下述不足之处:

3、1、传统的去除辣椒水分的烘烤设备缺乏清洗装置,不仅不能去除粘结在辣椒表面的污垢、泥土,而且由于辣椒表面的污垢、泥土的影响降低了烘烤效率和质量,特别是烘干前没有去除的污垢、泥土极易混入干燥后破碎的辣椒中严重影响产品的品质和卫生。

4、2、传统的去除辣椒水分的烘烤设备烘烤速度慢,缺乏能使辣椒转动、翻转的装置,导致辣椒烘烤不均匀。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,解决现有技术中缺乏清洗装置和烘烤速度慢等缺点,而提出的一种辣椒水分烘干设备。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

3、一种辣椒水分烘干设备,包括基座,基座的顶部固定设置有烘烤箱体,烘烤箱体的顶部固定贯穿有方管,方管的顶部固定设置有清洗箱体,且清洗箱体与方管相连通,清洗箱体的顶部固定贯穿有进料斗,清洗箱体的一侧固定贯穿有水管,基座的顶部放置有废水桶,且水管位于废水桶的上方,在基座内设置有驱动其旋转的旋转组件。

4、优选地,清洗箱体顶部固定设置有第一电机,第一电机的输出轴固定设置有搅拌轴,且搅拌轴的底端转动贯穿清洗箱体的顶部,搅拌轴的底端延伸至清洗箱体内,且在清洗箱体内腔的搅拌轴的外壁固定设置有多个叶片。

5、优选地,方管的一侧通过连接块固定设置有第二电机,方管内转动贯穿有两根第一转动轴,且第二电机的输出轴与其中一根第一转动轴固定设置,两根第一转动轴的外壁均固定套设有吸水棉套,且吸水棉套位于方管内,两根第一转动轴之间通过齿轮啮合。

6、优选地,烘烤箱体的一侧固定设置有加热箱体,且加热箱体与烘烤箱体相连通,加热箱体的一侧内壁固定设置有风扇,所加热箱体的顶部内壁和底部内壁均固定设置有加热块。

7、优选地,旋转组件包括第二转动轴,且第二转动轴位于烘烤箱体内,第二转动轴的外壁转动套设有支撑架,且支撑架的底部与烘烤箱体的底部内壁固定设置,第二转动轴的底端固定设置有第一锥齿轮,基座的顶部设置有第一凹槽,第一凹槽内转动连接有第三转动轴,第三转动轴的一端固定设置有第二锥齿轮,且第二锥齿轮与第一锥齿轮相啮合,第三转动轴和其中一个第一转动轴通过皮带和皮带轮传动连接。

8、优选地,烘烤箱体的一侧滑动连接有推拉门,推拉门的一侧设置有观测玻璃,第二转动轴的顶端固定设置有转盘,转盘顶部设置有第二凹槽,第二凹槽内设有有收集桶,且收集桶位于烘烤箱体内。

9、优选地,清洗箱体的一侧滑动连接有挡板,且挡板底部与清洗箱体的底部内壁密封滑动连接,挡板与清洗箱体的缝隙出设有密封条。

10、本实用新型与现有技术相比具有下述优点及有益效果:

11、1、本实用新型通过第一电机和搅拌轴的使用,能够在清洗箱体中转动清洗辣椒,辣椒清洗好时,拉开挡板,辣椒进入方管中,第二电机通过第一转动轴带动吸水棉套转动,吸水棉套能够清去除洗好辣椒表面的水分,提高后续的烘烤速度。

12、2、本实用新型通过加热块和风扇的使用,能够对烘烤箱体中持续吹入热风进行烘烤,转盘能够带动收集桶旋转,使热风能够均匀的烘烤每一个辣椒,提高烘烤速度,而观测玻璃能够观测辣椒的状态,避免烘烤过度。

13、3、本实用新型不仅可以有效去除粘结在辣椒表面的污垢、泥土,提高了烘烤效率和质量,特别是烘干前就去除了极易混入干燥后破碎的辣椒中杂质,保证了产品的品质和卫生。



技术特征:

1.一种辣椒水分烘干设备,其特征在于:包括基座(1),基座(1)的顶部固定设置有烘烤箱体(2),烘烤箱体(2)的顶部固定贯穿有方管(3),方管(3)的顶部固定设置有清洗箱体(4),且清洗箱体(4)与方管(3)相连通,清洗箱体(4)的顶部固定贯穿有进料斗(6),清洗箱体(4)的一侧固定贯穿有水管(11),基座(1)的顶部放置有废水桶(24),且水管(11)位于废水桶(24)的上方,在基座(1)内设置有驱动其旋转的旋转组件。

2.根据权利要求1所述的一种辣椒水分烘干设备,其特征在于:清洗箱体(4)顶部固定设置有第一电机(7),第一电机(7)的输出轴固定设置有搅拌轴(12),且搅拌轴(12)的底端转动贯穿清洗箱体(4)的顶部,搅拌轴(12)的底端延伸至清洗箱体(4)内,且在清洗箱体(4)内腔的搅拌轴(12)的外壁固定设置有多个叶片。

3.根据权利要求1所述的一种辣椒水分烘干设备,其特征在于:方管(3)的一侧通过连接块固定设置有第二电机(8),方管(3)内转动贯穿有两根第一转动轴(14),且第二电机(8)的输出轴与其中一根第一转动轴(14)固定设置,两根第一转动轴(14)的外壁均固定套设有吸水棉套(15),且吸水棉套(15)位于方管(3)内,两根第一转动轴(14)之间通过齿轮啮合。

4.根据权利要求1所述的一种辣椒水分烘干设备,其特征在于:烘烤箱体(2)的一侧固定设置有加热箱体(5),且加热箱体(5)与烘烤箱体(2)相连通,加热箱体(5)的一侧内壁固定设置有风扇(16),所加热箱体(5)的顶部内壁和底部内壁均固定设置有加热块(17)。

5.根据权利要求1所述的一种辣椒水分烘干设备,其特征在于:旋转组件包括第二转动轴(20),且第二转动轴(20)位于烘烤箱体(2)内,第二转动轴(20)的外壁转动套设有支撑架(25),且支撑架(25)的底部与烘烤箱体(2)的底部内壁固定设置,第二转动轴(20)的底端固定设置有第一锥齿轮(21),基座(1)的顶部设置有第一凹槽,第一凹槽内转动连接有第三转动轴(23),第三转动轴(23)的一端固定设置有第二锥齿轮(22),且第二锥齿轮(22)与第一锥齿轮(21)相啮合,第三转动轴(23)和其中一个第一转动轴(14)通过皮带和皮带轮传动连接。

6.根据权利要求5所述的一种辣椒水分烘干设备,其特征在于:烘烤箱体(2)的一侧滑动连接有推拉门(9),推拉门(9)的一侧设置有观测玻璃(10),第二转动轴(20)的顶端固定设置有转盘(19),转盘(19)顶部设置有第二凹槽,第二凹槽内设有有收集桶(18),且收集桶(18)位于烘烤箱体(2)内。

7.根据权利要求1所述的一种辣椒水分烘干设备,其特征在于:清洗箱体(4)的一侧滑动连接有挡板(13),且挡板(13)底部与清洗箱体(4)的底部内壁密封滑动连接,挡板(13)与清洗箱体(4)的缝隙出设有密封条。


技术总结
本技术涉及一种辣椒水分烘干设备,其包括基座,基座的顶部固定设置有烘烤箱体,烘烤箱体的顶部固定贯穿有方管,方管的顶部固定设置有清洗箱体,且清洗箱体与方管相连通,清洗箱体的顶部固定贯穿有进料斗,本技术通过设置清洗箱体能够对烘烤前的辣椒进行清洗,吸水棉套能够清去除洗好辣椒表面的水分,可有效提高后续的烘烤速度,通过旋转组件的使用,能使热风均匀的烘烤每一个辣椒,提高烘烤质量,而观测玻璃能够观测辣椒的状态,避免烘烤过度,它是一种有效克服现有技术缺乏清洗装置、烘烤速度慢的辣椒水分烘烤设备。

技术研发人员:郝国强,齐社起,贾现民,田献臣,李登珠,田利斋
受保护的技术使用者:鸡泽县中调味业有限公司
技术研发日:20230824
技术公布日:2024/1/15
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